Senin, 18 April 2016

Cara Membuat Seblak Ceker Setan Bandung Enak

 Cara Membuat Seblak Ceker Setan Bandung Enak- Masih di tempatnya asli jajanan Bandung. Seblak ceker ayam yang pedasnya seperti mercon dan merahnya seperti setan ini menggambarkan rasa pedas yang luar biasa. Tapi tidak perlu kawatir bagi anda yang tidak terlalu suka pedas, anda hanya cukup mengurangi jumlah cabe rawit yang digunakan. Nah untuk anda yang mau mencoba membuatnya seperti apa, silakan simak ulasan kami berikut ini. Agar saat anda membuat olahan seblak ceker terasa lebih lezat Selengkapnya...

Resep Seblak Ceker Bandung 
Bahan dan Bumbu:
  • Ceker ayam 250 gram , bersihkan kulit luarnya, potong kukunya
  • Air 800 ml, untuk merebus ceker
  • Air kaldu 100 ml, dari sisa rebusan ceker
  • Garam ½ sendok teh, atau sesuai selera
  • Gula pasir ¼ sendok teh, atau sesuai selera
  • Minyak goreng 2 sendok makan
 Bumbu halus:
  • Kencur 2 cm
  • Cabe rawit merah 7 buah, atau sesuai selera
  • Cabe merah besar 1 buah
  • Bawang putih 2 siung
  • Bawang merah 2 butir
Cara Membuat Seblak Ceker Setan (Pedas) Jajanan Bandung:
  1. Rebus dengan api sedang ceker yang sudah dibersihkan hingga empuk, angkat dan tiriskan. (Ingat sisakan air rebusannya untuk kaldu)
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan ceker, air kaldu, garam dan gula pasir, aduk rata . Masak hingga matang dan kuahnya berkurang. Angkat.
  3. sajikan Seblak Ceker Setan (Pedas) Jajanan Bandung bahanbumbu.blogspot.com selagi hangat.
Sekarang olahan seblak ceker sudah berhasil anda buat, semoga resep ini bisa membantu untuk anda yang membutuhkannya.

Rabu, 13 April 2016

Cara Membuat Kue Ulang Tahun Spesial Mudah

Cara Membuat Kue Ulang Tahun Spesial Mudah – Ulang tahun adalah acara atau pesta yang bisa di rayakan oleh siapa saja ketika menjelang moment tanggal kelahiran anda. Terutama buat anak-anak yang suka di rayakan dengan meriah dan spesial. Nah, yang jadi masalah mau seperti apa cake yang bagus dan pas untuk merayakan ulang tahun?? Kebetulan resepharian akan menyajikan resep cara membuat kue ulang tahun yang simple mudah sederhana tetapi Tampilannya sangat menarik dan lucu. Banyak sekali model dan tampilan kue ulang tahun yang menjadi bahan inspirasi, dan anda bisa memilih Tampilannya sesuai dengan selera anda sendiri. Atau anda masih bingung dengan dananya?? Jangan khawatir membuat sendiri tidak perlu memerlukan banyak dana jika membuat sendiri di rumah, agar lebih jelasnya inilah bahan-bahan yang di perlukan untuk membuat kue ulang tahun special dan mudah, lihat Selengkapnya .....


Resep membuat kue ulang tahun

Bahan-bahan :

  • Tepung terigu yang mempunyai kadar protein sedang 125 gram
  • Telur 6 butir
  • Gula pasir 125 gram
  • Susu bubuk 15 gram
  • Baking powder ½ sdt
  • Emulsifier 1 ½ sdt
  • Butter cream 400 gram

Bahan toping :

  • Susu cair100 ml
  • Madu 1 sdm
  • Cokelat pekat 200 gram
  • Whipped cream

Bahan untuk isi :
  • Susu cair 100 ml
  • Cokelat masak pekat 250 gram, potong kecil-kecil
  • Kacang madu 100 gram, cincang halus

Cara membuat kue ulangtahun sederhana

  1. Nyalakan kompor sedang, lalu panaskan susu cair dan matikan kembali apinya, tambahkan potongan cokelat dan masak pekat aduk hingga coklatnya larut
  2. Masukan kacang madu, aduk rata. Dinginkan dan kocok hingga rata
  3. Cake anda belah menjadi 3, anda ambil 1 cake dan olesi dengan bahan sirup, bahan isi, dan tutup lagi dengan cake yang lain. Tutup kue dengan olesan buttercream, bagian sisinya menggunakan penggaris berbentuk segitiga, lalu anda dinginkan.

Cara membuat toping :

  1. Anda panaskan madu dan susu cair sebentar saja, matikan apinya. Tambahkan potongan coklat masak pekat, dan tambahkan ke atas cake hingga ke bagian sisinya dengan tidak rata, dinginkan dan hiasi dengan buah-buahan

Bahan sirup :

  • Air hangat 2 sdm
  • Gula pasir 2 sdm
  • Esens rhum 1 sdm
  • Semua bahan untuk sirup anda campurkan dan aduk hingga rata.

Cara membuat kue ulang tahun :

  1. Gula pasir, telur, emulsifier anda kocok dengan menggunakan mixer sampai mengembang dan bagus. Masukan coklat bubuk, tepung terigu, baking powder, susu bubuk aduk rata sampai tercampur.
  2. Tambahkan margarine yang sudah anda lelehkan, cokelat pasta sedikit-sedikit aduk dengan perlahan. Sediakan loyang dan tuangkan kedalam loyang yang berukuran diameter 22 cm, tinggi 7 cm, yang sudah anda olesi dengan margarine dan memakai alas kertas roti.
  3. Masukan kedalam oven dan diamkan selama 35 menit dengan menggunakan suhu 180 ° sampai matang, angkat
  4. Kue ulang tahun siap di sajikan

Resep diatas termasuk kedalam resep cara yang sederhana dan mudah, dengan buatan sendiri jadi anda tidak terlalu boros, selamat mencobanya dan semoga berhasil.

Senin, 11 April 2016

Cara Membuat Roti Parata India

Cara Membuat Roti Parata India - Resep Roti Prata Singapore Sederhana Spesial Asli Enak. Roti Prata adalah makanan khas india yang berbentuk mirip dengan resep roti maryam. Umumnya roti pratha ini disajikan bersama dengan kari, gulai lezat, atau susu. Roti prata merupakan santapan istimewa yang dapat disajikan pada saat sarapan, makan siang atau, bahkan pada saat makan malam bersama keluarga di rumah. Pada bulan puasa Ramadhan Roti Prata ramai diserbu pembeli yang mau berbuka puasa maka usaha ini adalah peluang bisnis untuk Anda.
Di singapura roti prata spesial ini merupakan salah satu hidangan sarapan sedap yang paling populer, roti prata di malaysia dikenal dengan nama roti canai baca : cane, adalah roti datar lezat yang menyerupai penekukdisajikan baik sebagai kudapan gurih maupun sebagai makanan penutup. Selengkapnya...

Resep Roti Parata

Bahan Membuat Roti Parata India

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 125 ml air atau susu hangat
  • 20 gram mentega/butter/margarin atau minyak samin
  • 2-3 sendok minyak untuk melapisi dan memasak
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam

Cara Membuat Roti Parata India Asli Lembut

  1. Campur air, gula pasir, dan garam, aduk rata. Tambahkan 10 gram mentega, aduk hingga rata.
  2. Siapkan terigu dalam kom adonan, tuang campuran air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
  3. Uleni hingga adonan kalis.
  4. Bulatkan adonan dan istirahatkan selama 20 menit, Potong dan timbang adonan 50 gram, bulatkan.
  5. Lumuri adonan dengan sisa mentega.
  6. Atur adonan di atas loyang atau kom adonan, tutup dengan plastik wrap.
  7. Ambil satu adonan, pipihkan hingga tipis seperti menipiskan kulit martabak telor.
  8. Lipat tepinya ke arah tengah.
  9. Panaskan pan dadar di atas api sedang, oles dengan mentega.
  10. Masak hingga kuning kecoklatan. Angkat.
  11. Sajikan 18 buah roti prata dengan kari atau gulai.
Itulah resep parata India Yang bisa anda coba untuk disajikan sebagai menu penutup ataupun untuk hidangan utama, selain rasanya yang enak cara membuatnya cukup sederhana dan mudah sekali.