Senin, 11 April 2016

Cara Membuat Roti Parata India

Cara Membuat Roti Parata India - Resep Roti Prata Singapore Sederhana Spesial Asli Enak. Roti Prata adalah makanan khas india yang berbentuk mirip dengan resep roti maryam. Umumnya roti pratha ini disajikan bersama dengan kari, gulai lezat, atau susu. Roti prata merupakan santapan istimewa yang dapat disajikan pada saat sarapan, makan siang atau, bahkan pada saat makan malam bersama keluarga di rumah. Pada bulan puasa Ramadhan Roti Prata ramai diserbu pembeli yang mau berbuka puasa maka usaha ini adalah peluang bisnis untuk Anda.
Di singapura roti prata spesial ini merupakan salah satu hidangan sarapan sedap yang paling populer, roti prata di malaysia dikenal dengan nama roti canai baca : cane, adalah roti datar lezat yang menyerupai penekukdisajikan baik sebagai kudapan gurih maupun sebagai makanan penutup. Selengkapnya...

Resep Roti Parata

Bahan Membuat Roti Parata India

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 125 ml air atau susu hangat
  • 20 gram mentega/butter/margarin atau minyak samin
  • 2-3 sendok minyak untuk melapisi dan memasak
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam

Cara Membuat Roti Parata India Asli Lembut

  1. Campur air, gula pasir, dan garam, aduk rata. Tambahkan 10 gram mentega, aduk hingga rata.
  2. Siapkan terigu dalam kom adonan, tuang campuran air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
  3. Uleni hingga adonan kalis.
  4. Bulatkan adonan dan istirahatkan selama 20 menit, Potong dan timbang adonan 50 gram, bulatkan.
  5. Lumuri adonan dengan sisa mentega.
  6. Atur adonan di atas loyang atau kom adonan, tutup dengan plastik wrap.
  7. Ambil satu adonan, pipihkan hingga tipis seperti menipiskan kulit martabak telor.
  8. Lipat tepinya ke arah tengah.
  9. Panaskan pan dadar di atas api sedang, oles dengan mentega.
  10. Masak hingga kuning kecoklatan. Angkat.
  11. Sajikan 18 buah roti prata dengan kari atau gulai.
Itulah resep parata India Yang bisa anda coba untuk disajikan sebagai menu penutup ataupun untuk hidangan utama, selain rasanya yang enak cara membuatnya cukup sederhana dan mudah sekali.

Related Posts

Cara Membuat Roti Parata India
4/ 5
Oleh

Subscribe via email

Like the post above? Please subscribe to the latest posts directly via email.